En juin dernier nous relevions le défi de rendre l'alimentation locale de qualité accessible au plus grand nombre à travers notre première opération "plat préparé" avec un tajine de légumes au citron et olives. Au vu du succès de cette première tentative, c'est avec enthousiasme que toute l'équipe se mobilise pour renouveler l'expérience : cette fois, c'est du bœuf aux épices a...
Un voyage local – Newsletter du 21-10-2022
Nous vivons ces dernières années des temps perturbés, les crises se superposant les unes aux autres sans nous laisser de répit. Pour nos générations nées après les dernières guerres coloniales, le réveil est douloureux. Biberonnés à l'abondance (pétrole, gaz, électricité, eau…), nous découvrons soudain que nos sociétés modernes et hyper connectées sont aussi hyper fragiles, sou...
Le bon plan d’ici et d’ailleurs : Julien ou l’art de la culture prédictive
C’est en 2015 que Julien s’installe à Meillac où Plants d’ici et d’ailleurs voit le jour. Issu d’une famille de paysans, Julien aidait déjà sa mère à cultiver son potager vivrier et à sélectionner ses graines. Il a pourtant exercé les métiers d’ambulancier et d’aide-soignant pendant près de 10 ans avant de se lancer à son tour. Passionné de botanique, il profite des temps d’at
Une sobre abondance – Newsletter du 14-10-2022
La semaine dernière, les commandes du marché ont renoué avec des niveaux que nous n’avions plus vus depuis longtemps… Et ça c’est un vrai plaisir. Des nouveaux venus, des anciens qui reviennent… On espère que ça va durer, pour le plus grand plaisir de tous. D'ailleurs, de nouveaux produits arrivent : sarrasin décortiqué, gelée royale, quinoa... en attendant d'autres surprises. ...
Faire terre (avec) la rumeur – Newsletter du 07-10-2022
Le mois d’octobre est là, et l’automne s’invite en terre romantique qui a repris ces dernières semaines un peu de couleur avec la pluie. L’atmosphère générale est très ambivalente, la vie continue son cours, avec son rythme frénétique... et pourtant on sent poindre au fond une certaine inquiétude à l’approche de l’hiver, alimentée par un contexte anxiogène. A BVBR en tout cas...
Eau potable: alerte sur la ressource
En Bretagne Romantique, comme ailleurs, on ouvre le robinet, l’eau coule, comme par magie ! C’est un peu comme si elle avait toujours été là. Pourtant ce simple geste qui apporte à nos vies quotidiennes un confort incroyable à une histoire. On en oublierait presque qu’hier encore, bénéficier de l’eau dans son logement, n’allait pas de soi : après l’avoir puisée, il fallait la t...
Les Serres : là où ça pousse, là ou ça nait, là où il fait bon – Newsletter du 30-09-2022
Commençons par remercier les visiteurs pour leur active participation à l'inauguration des Serres ce dimanche, ainsi que Pascal Baatouré Sacleux, pour la prise de vue aérienne et Antoine Bouvier pour la mise en scène de cette fresque humaine en illustration ci-dessus. Le moins que l'on puisse dire, c'est que le symbole de cette fresque est une belle promesse pour l'avenir de c
Grand Déballage-Repas-Inauguration – Newsletter du 23-09-2022
Evidemment, cette semaine, focus sur notre évènement annuel du « Grand déballage des serres » et Ooooh magie... le temps prévu est au beau fixe… Même si en parallèle on souhaite ardemment que les pluies requinquent les nappes phréatiques de notre région en souffrance. On compte sur vous pour ne pas faire mentir le bon démarrage du marché hebdomadaire et sa tournée unique en c...
Ooh ! la grande chaîne de solidarité – Newsletter du 16-09-2022
Une reprise en fanfare pour le marché ambulant de la semaine dernière, et ça c’est super ! Et si l’on en croit les témoignages de ceux qui ont oublié de passer leur commande cette semaine, ce n’est pas fini ! Nous le prenons comme le signe que cette nouvelle formule de tournée fixe hebdomadaire vous convient mieux. Un grand merci pour ces encouragements à destination des bénév...
La Bretagne Romantique à l’honneur devant 650 entrepreneurs.
A l’invitation de la Chambre de Commerce et d’Industrie, Corto Fajal, président de l'association "Bien Vivre en Bretagne Romantique" a eu l'opportunité de présenter la philosophie qui nous anime devant une assemblée de 650 entrepreneurs d’Ille et Vilaine. Ces derniers ont écouté, captivés, étonnés voire inspirés par cette philosophie du "Buen vivir", adoptée par les socié