L’équipe rédactionnel de BVBR avait envie d’en savoir plus sur ses « bons clients », qui depuis le début de cette aventure, commandent leurs produits alimentaires via le marché ambulant. Isabelle et Christophe ont ainsi accepté de répondre à quelques questions. D’abord, les présentations : Isabelle et Christophe Ménard, la quarantaine tous les deux, habiten...
La Fabrique des idées – Newsletter du 28-03-2023
Bonjour, Si l’on part du principe que nous sommes des gens raisonnables, on peut dire que nous aimons tous les valeurs de liberté, de justice et que nous nous sentons respectueux des autres. Pour autant et de plus en plus, nos idées respectives divergent et l’ambiance actuelle rend compliqués le dialogue et l’écoute. Que ce soit en matière politique, sociale, religieuse, alim...
Vincent Briand, Valeurs locales et agriculture biologique
C’est sur la terre de ses aïeux à La Chapelle-Aux-Filtzméens que Vincent a implanté en 2012 son entreprise de maraîchage biologique. Après avoir travaillé plusieurs années pour une société d’eau potable, l’opportunité de reprendre et de faire vivre à nouveau l’exploitation laitière de ses grands-parents lui apparaît comme une évidence. Doté d’un Brevet Responsable d’Explo...
Zone de turbulence – Newsletter du 20-03-2023
Bonjour, Crise sanitaire, crise économique, crise géopolitique, crise climatique, crise financière, crise environnementale, crise migratoire, crise de l'eau, crise sociale, crise démocratique… Où que l’on regarde, et quelles que soient nos convictions ou notre sensibilité au regard de l’actualité, il devient difficile de ne pas se sentir cerné. Tous les fondements qui ...
Rien de spécial – Newsletter du 13-03-2023
Bonjour, Aujourd'hui, une fois n'est pas coutume, on va se contenter de parler agenda: Le 25 Mars: on ouvre la saison de printemps avec Jard'in aux Serres. Une journée festive au jardin, avec un atelier autour du compost le matin animé par Sophie Milbeau et financé dans le cadre du programme Labo Citoyen initié par la Communauté de Communes. L'après midi un at...
Jardin’aux serres le samedi 25 mars
Le samedi 25 mars, BVBR organise une journée « Jard'in aux serres » sur le thème du compostage, le moment ou jamais de s'y intéresser alors que la généralisation du tri à la source des biodéchets approche ! Une occasion surtout de passer un bon moment autour du « faire ensemble » et de découvrir notre tiers-lieu agri-culturel à ceux qui ne le connaissent pas encore. Au programm
Des chiffres, des chiffres, il faut des chiiiiiiiiffres! – Newsletter du 07-03-2023
Bonjour, C’est un fait, notre esprit est conditionné par le modèle capitaliste qui ne sait ingurgiter que des chiffres pour évaluer le monde qui l’entoure: seuls les chiffres excitent ses sens. C’est le monde de la quantité jusqu’à l’overdose, en chiffre brut, en statistique, en inflation, en chiffre d’affaire, en degré, en devise, en longueur, en mesure, en poids, en ...
Je ne peux rien faire pour vous!!! – Newsletter du 27-02-2023
Bonjour, Cette semaine, je manquais d’imagination pour la newsletter hebdo, alors j’ai demandé à quelqu’un d’illustre que j'avais sous la main et qui alimente l’actualité depuis plusieurs semaines, de s’y coller. Bien sûr, je lui ai donné un thème : « Qu’est ce qui est plus pertinent? Faire pour et au service des autres ? Ou faire et agir avec les autres ? » Et voici ce que c
Quand les post-it balisent le chemin …. – Newsletter du 21-02-2023
Bonjour, On nous murmure que suite à notre newsletter de la semaine dernière, les magasins de bureautique du territoire sont en rupture de post-it : nous nous excusons donc auprès d’eux d’avoir provoqué cette ruée en remettant au goût du jour une technique simple dans la turpitude de nos vies trépidantes pour se souvenir des choses essentielles. A propos de choses essentielle...
Des ateliers pour sensibiliser les enfants à une alimentation saine et locale
Ce ne sont pas moins de 150 enfants qui vont bénéficier des ateliers de sensibilisation à une alimentation saine, locale et durable mis en place dans le cadre du tout nouveau partenariat entre les associations Bien Vivre en Bretagne Romantique et Familles Rurales du pays de Hédé-Tinténiac, dans le cadre d'un financement par l'Académie de Rennes. Les enfants du centre de loisirs
La recette du crumble d’hiver de marmite et couvert épicétout
Et voilà la fameuse recette imaginée et concoctée par les enfants du centre de loisirs de Saint-Domineuc à l'occasion des ateliers de sensibilisation à une alimentation saine et locale dans le cadre du partenariat entre BVBR et Familles Rurales du pays de Hédé-Tinténiac, dans le cadre d’un financement par l’Académie de Rennes. Nous l'avons testé : c'est un vrai délice ! Bravo l...