Voici ci-dessous la traduction effectuée par un des membres de BVBR, d'un article paru en mars 2020 dans "Le Courrier International" en anglais ( lien original). Ce témoignage qui retrace les histoires de pandémie à travers le monde rédigé par Elisabeth Kolbert ( auteur du livre "la 6ème extinction") résonne d'autant mieux, qu'il a été écrit il y a un an au début de la pandé...
Du bonheur en conserves à la Ferme des Pots’Potes
Rien ne destinait Angélique et Brice à s’installer en tant qu’agriculteurs dans le pays de Dol. C’est à l’ouverture de leurs petits pots aux couleurs chatoyantes et aux saveurs exquises que l’on mesure le chemin atypique parcouru par les deux jeunes franciliens. Lui était pompier, elle a suivi une formation de kinésithérapeute. C’est leur passion partagée pour la cuisine et le...
Suivre le chemin de l’eau en Bretagne Romantique
Habitant en Bretagne Romantique, vous avez probablement déjà entendu parlé du Linon, de la Donac, de la Rance, du ruisseau du Romoulin, de Fersac, de la Bouteillerie, la Dore ou le Tertrais ? Les noms de ces cours d'eau qui traversent notre territoire vous sont familiers, sans que vous y fassiez forcément plus attention. Pourtant, nous allons le voir, l’ensemble des cours d
Les Ruchers d’Anne-Sophie : une symbiose parfaite entre animal et végétal
Je m’appelle Anne-Sophie. Je suis aujourd’hui apicultrice professionnelle en Bretagne romantique. Mon exploitation se nomme « Les ruchers de la Bretagne romantique » mais mon étiquetage de miels et ma communication se fait sous le nom « Les ruchers d’Anne-Sophie ». Je suis mariée et j'ai 3 enfants, 1 chat, 1 poney et des milliers d’abeilles. J’habite Cardroc qui est aussi le s...
Les jardins de Clarisse : le sens du défi
Clarisse a un jardin, un grand jardin... et un petit bout de paradis. Celui qu'elle s'est construit en décidant, à 50 ans, de créer son exploitation en tant que maraîchère bio. Sacré challenge qui est dans la lignée des choix que Clarisse a fait tout au long de sa vie. Une sorte d'aboutissement naturel. Fille d'agriculteur, le lien à la terre s'est incarné très ...
La ferme des Gats, une aventure familiale et locale
Aujourd’hui, c’est à la ferme des Gats, que nous poursuivons notre tour de Bretagne Romantique des producteurs. À la tête de l’exploitation meillacoise, Guillaume veille avec passion sur son cheptel, comme trois générations avant lui. Pour celui qui a grandi au milieu de ces prairies verdoyantes, l’agriculture sonne comme une évidence. Après des études agricoles, il devient sal
Ehop, un petit coup de pouce pour la planète et le lien social
Vous connaissez Ehop ? C'est une association qui vous simplifie les déplacements sur la Bretagne Romantique. « Ehop près de chez moi » met en relation des personnes sans solution de mobilité avec des conducteurs qui proposent des trajets qu’ils font habituellement ou qu’ils prévoient de faire. Et cela pour tous les déplacement de la vie quotidienne ! Ehop a
Marie, de Fleurs de vie : le Monde végétal dans le respect du Vivant
C'est en Mars 2019 que la ferme « Fleurs de vie » est née. J'ai acquis avec mon compagnon, Jérôme, une ferme sur environ 2 hectares il y a 8 ans à Saint Thual. C'était le lieu idéal pour développer mon activité, la culture des plantes médicinales que je décline sous toutes les formes : plantes à infuser, mélanges aromatiques, sirops de plantes, gelées de fleurs sauvages, huile
Le Fournil de Fewen : Karine, les convictions avant tout
Le goût pour le pain bio, Karine l’a hérité de son parrain, artisan boulanger bio dans les années 70. La petite fille qu’elle était se souvient encore de lui, amoureux du bon pain et militant du bio (avant l’heure), qui pétrissait, cuisait et vendait lui-même son pain une fois par semaine. Aujourd’hui propriétaire du Fournil de Fewen à Tinténiac, Karine perpétue cette traditio
La ferme de Chesnaye, un projet familial en version bio
A la ferme de Chesnaye, nous élevons des vaches laitières, des veaux et des bœufs de race Normande. Nous, Philippe et Florent Aubert, sommes 2 frangins. Nous avons repris la ferme de nos parents il y a maintenant 5 ans. Nous n’étions pas destinés à reprendre la ferme familiale, Philippe a suivi des études de Communication et Florent a réalisé une formation en Génie Thermique. L