Et voici la recette du pesto végétal que les participants au Défi Alimentation Positive 2023, organisé par la Communauté de Commune Bretagne Romantique ont pu tester et apprécier ! A tartiner sur les crackers,  pain au levain ou sur du radis noir et à accompagner avec tomates/ mozzarella suivant saison.
Belle et bonne dégustation !

Jean-Noël Motay est formateur professionnel au sein d’ « Alimentation Santé Nature ». Il anime des ateliers en cuisine santé et végétale. Contact :  07.66.19.54.95 jnpassioncuisine@gmail.com 
https://jeannoelmotay.fr/