Description
COMPOSITION: Pâte à chou: (Farine blé T65, beurre, sucre blond, œufs, eau, fleur de sel). Crème Mousseline: (Crème Pâtissière: Lait, œufs, sucre blond, Gousse de vanille, Amidon de maïs). Praliné noisettes : (noisettes, sucre blond). Crème fouettée: (Crème UHT, sucre glace.) Amandes effilées.