Je gère le bar l’éprouvette depuis 13 ans à st André des eaux
Bar culturel et de petites restaurations maison .
J’aime y préparent de bons petits plats .
Je m’occupe de la logistique de la cuisine et je régale les papilles de différents festivals depuis 20 ans .
Je travaille dans différents gites pour des séminaires et autres rencontres..
J’aime travailler les produits de saison et bien entendu les produits locaux …
J’ aime la cuisine du monde decouverte lors de différents voyages..