Plant de piment dit d’Espelette’gloria’

Cette variété est le fameux piment originaire du Pays Basque. La plante
est de croissance vigoureuse et produit une quinzaine de beaux fruits
rouge vif à maturité complète. Les fruits coniques, longs de 10 à 15 cm
sont pendant sous le feuillage. La chair est assez épaisse et il est
moyennement fort (4/10 sur l’échelle de Scoville). Ce piment est
particulièrement adapté au séchage.