Le marché ambulant : mode d’emploi

Pourquoi le marché ambulant ?

Pour rendre pratique, accessible et facile au plus grand nombre, le choix de consommer local, de saison et initier un cercle vertueux où nos milieux de vie et leur acteurs nourrissent ceux qui y vivent.

Qui est derrière BVBR.org (Bien vivre en Bretagne) ?

C’est une association d’habitants de Bretagne Romantique et alentours, artistes, commerçants, élus, agents économiques, touristiques et associatifs du territoire qui sont à l’origine de la dynamique. BVBR est surtout une association de citoyens et d’habitants au service d’un projet de territoire. C’est donc une association ouverte qui se veut rassembleuse, dynamique et innovante.

A qui s’adresse le marché ambulant ?

Le marché ambulant s’adresse à tous les habitants de notre territoire.

Les différentes étapes de livraison sont conçues pour desservir au mieux le bassin de vie de Bretagne Romantique, mais tous les habitants des communes environnantes peuvent évidemment commander et profiter du passage du marché près de chez eux. 

L’objectif n’est pas de faire ou refaire tout ce qui existe déjà, mais de rendre accessible et facile au plus grand nombre de consommer local.

Le marché ambulant est donc là pour participer, amplifier, rassembler et renforcer l’écosystème des nombreux acteurs œuvrant dans le même sens.

Tout le monde peut commander sur le marché ambulant ?

Oui. Nous demandons simplement que tout client devienne dès la première commande adhérent à l’association B.V.B.R. et à ses valeurs.

Pour adhérer (adhésion annuelle de 5€), vous devrez rajouter lors de votre première commande le « produit » « Adhésion BVBR » dans votre panier avant de la valider.

Comment le marché ambulant fonctionne-t’il ?

Vous pouvez commencer à visiter la boutique du marché ambulant et faire vos achats comme tout site marchand sur internet.

Vous pouvez cocher différents critères, selon ce que vous recherchez, bio, local, épicerie, légumes, crémerie, ou par producteur et artisans.

Vous choisissez le lieu de livraison à la fin de votre commande.

Une fois votre panier finalisé, avec toutes vos commandes, vous le validez et faites 1 unique paiement en ligne par carte bancaire sur un site sécurisé.

Le marché a lieu chaque semaine.

Les commandes se font jusqu’au mercredi soir 22h pour une livraison du marché ambulant le vendredi suivant, au point de retrait choisi. Vous récupérerez votre commande rapidement en 1 seul fois, même si vous avez choisi des produits de plusieurs producteurs.

A chaque commande vous recevez un récapitulatif, qu’il est inutile d’imprimer : celui-ci sera joint à votre panier.

Comment les tournées seront elles organisées ?

Pour l’instant, il y a une tournée par semaine, le vendredi entre 15h30 et 19h30. BVBR se charge des tournées et de la livraison aux différentes étapes.

Pour l’instant, il n’est pas prévu de point de dépôts (cela viendra probablement), il vous est donc demandé d’être sûr de pouvoir retirer vos commandes aux heures indiquées des tournées. Si cela n’est pas possible, c’est peut être l’opportunité de vous organiser par secteur, en vous regroupant et désignant une personne de confiance qui pourra retirer vos commandes (vous pouvez faire un appel sur le groupe facebook « Bien vivre en Bretagne Romantique »).

Il est très fortement recommandé d’avoir vos propres sacs et cabas ou cagette pour retirer vos commandes.
Pour les plats préparés, nous pouvons récupérer d’une semaine à l’autre les barquettes nettoyées pour les recycler.

Pour bien mailler le territoire, il se fera dans un premier temps, sur 2 parcours en alternance chaque semaine :
– les semaines paires, sur un axe Sud/Nord (en vert sur la carte)
– les semaines impaires, sur un axe Est/ouest (en bleu sur la carte)

Quand le marché ambulant va-t’il commencer à fonctionner ?

Le marché ambulant va commencer à fonctionner à compter de la semaine commençant le 9 novembre 2020. (semaine paire, donc avec la tournée Sud/Nord, en vert sur la carte)

Il a vocation à être pérenne et à fonctionner toute l’année (même au delà des périodes de confinement…).

Quels sont les frais pour le consommateur ?

  • Comme rappelé précédemment, un adhésion individuelle et annuelle à l’association de 5€ est demandée lors de la première commande au système. C’est très simple, il vous suffit de glisser l’article ADHESION BVBR dans votre panier!
  • Puis sur chaque commande, il est appliqué de manière transparente sur votre panier des frais de 6% (couvrant les frais de transaction bancaire, les frais inhérents au fonctionnement de BVBR et un forfait de participation au coût de livraison). L’objectif n’est pas de gagner de l’argent mais de couvrir les frais de fonctionnement.